【編者按】蔣衛(wèi)杰是中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所研究員，九三學(xué)社中國農(nóng)科院委員會委員、第二支社社員。他常年扎根農(nóng)業(yè)農(nóng)村開展社會服務(wù)，多次獲表彰。2022年曾榮獲九三學(xué)社中央社會服務(wù)優(yōu)秀個人稱號。
《光明日報(bào)》2023年8月12日頭版報(bào)道蔣衛(wèi)杰研究員和團(tuán)隊(duì)深耕西北戈壁20余年發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)的事跡。他首創(chuàng)有機(jī)生態(tài)無土栽培技術(shù)，強(qiáng)力支撐了戈壁生態(tài)農(nóng)業(yè)從無到有、從小到大的發(fā)展，昔日的不毛之地變?yōu)榻袢盏氖吖h香。
盛夏，祁連山北麓，巴丹吉林沙漠南緣。戈壁炎風(fēng)，伴著漫漫黃沙，吹得人睜不開眼，燥得人嗓子冒煙。
“20多年前，我第一次來甘肅酒泉的時候，戈壁夏日也是這般酷烈?！敝袊r(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所研究員蔣衛(wèi)杰對記者說。
“瞧這灘上，一馬平川，能建多少大棚，長出多少瓜果！”和20多年前不一樣的是，他當(dāng)年的這句感慨，如今已經(jīng)變成現(xiàn)實(shí)——茫茫荒灘上，一排排近百米長的半透明溫室大棚，在驕陽下泛著淡淡的水藍(lán)色。這里，是全國最大的戈壁生態(tài)農(nóng)業(yè)示范區(qū)。
“呦，蔣老師來了！”近處一間大棚門口，探出一張黑黝黝的笑臉，說話的是酒泉市肅州區(qū)總寨鎮(zhèn)種植大戶范立德。
甫進(jìn)大棚，便被熱乎乎的水汽擁裹。一行行番茄已長到拳頭大小，擠擠挨挨在枝頭，紅亮亮、沉甸甸，仿佛等不及要蹦下來。
“那邊棚里，我的小吊西瓜、無花果、葡萄也長得不錯?！狈读⒌孪膊蛔詣俚剡哆吨约遗锢锏膶氊悾笆Y老師教的法兒可真好使，扣上大棚，戈壁灘變成了大果園！”
千百年來，河西走廊可是“風(fēng)吹石頭跑、遍地不長草”?。∈Y老師使了什么妙法？
“你聞聞，這里可有土腥味？”蔣衛(wèi)杰帶記者來到另一間溫室。
還真是，棚里潤得清新，沒有丁點(diǎn)兒土味?！耙敫惴N植，土壤、水和陽光必不可少。這里盡是沙子石頭，哪有土可用？所以，20年前，我們就下定決心，這里的栽培不用土！”蔣衛(wèi)杰解釋。
“不用土，用什么？”
“喏，就是一方方就地取材的基質(zhì)。”他撥開番茄根部地膜，一方方棕白相間的碎粒露了頭，正是它們代替泥土，成了蔬果的營養(yǎng)源，“爛菜葉、秸稈、蘑菇菌渣，沒用的爐渣，還有牛糞、豬糞……只要科學(xué)調(diào)配發(fā)酵，效果比泥土還好呢！”蔣衛(wèi)杰很是得意：“國際上無土栽培，一般用營養(yǎng)液，但成本高、管理煩瑣，用在這戈壁灘上不接地氣，種植戶咋會買賬？”
戈壁種菜，水也是關(guān)鍵。天干少雨，水從哪兒來？記者疑問。
蔣衛(wèi)杰手朝遠(yuǎn)方一指：“看，就是那里！”順著手指望去，遠(yuǎn)處綿延的祁連山上，白雪皚皚?！熬迫旄傻夭桓?，和這里的大田作物一樣，蔬菜水果喝的也是冰川融水。不過，它們是論‘滴’喝?！?/p>
通過修建水渠、管道，再鋪設(shè)膜下滴灌、噴灌管線，附近的冰川融水被輸送到大棚園區(qū)，一行一行、一滴一滴喂到植物根部。
“能省多少水？”
“種番茄，每畝比大田節(jié)水近四成，產(chǎn)量高出好幾倍！”蔣衛(wèi)杰煞是自豪。
想靠戈壁農(nóng)業(yè)掙到錢，光解決水和土的問題還不夠。
“種大棚比普通大田精細(xì)得多，人工也是很大一塊成本，得從科技角度想新招?！笔Y衛(wèi)杰說，他們?yōu)闇厥掖笈锪可矶ㄖ屏艘惶姿室惑w化設(shè)備，滴灌水的同時將液體肥料也一并喂到植物“嘴”里，省去了人工施肥的麻煩。
蔣衛(wèi)杰與研發(fā)的無土栽培番茄
記者看到，每個大棚中央都有傳感器系統(tǒng)，農(nóng)戶只需打開手機(jī)App，就可以查看大棚里的溫度、二氧化碳濃度、水肥供應(yīng)數(shù)據(jù)；點(diǎn)點(diǎn)屏幕，就能自動給作物上“空調(diào)”或“暖氣”；大棚頂端統(tǒng)一裝備了臭氧殺菌設(shè)備，棚內(nèi)瓜果授粉靠專門施放的熊蜂“做媒”，紅蜘蛛等害蟲則依托科研人員帶來的麗蚜小蜂等“對付”……
“大棚種植本來是操心的活兒，但用上這高科技，再雇上些人手，一年冬夏兩茬瓜果，40個棚我都干起來了！”范立德話里透著得意。
“收入咋樣？”
“不瞞你說，一年六七十萬純利?！狈读⒌潞俸僖恍Γ版?zhèn)上好多人跟著我成立了農(nóng)業(yè)合作社，如今都吃上了‘瓜果飯’?！?/p>
據(jù)了解，截至2022年底，酒泉市已開工建設(shè)戈壁生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、示范點(diǎn)122個，萬畝園區(qū)12個、千畝園區(qū)32個，戈壁生態(tài)設(shè)施農(nóng)業(yè)面積達(dá)17.6萬畝——昔日的絲路重鎮(zhèn)，在戈壁荒灘掀起了一場亙古未有的農(nóng)業(yè)技術(shù)革命。
（光明日報(bào)記者 楊舒 宋喜群）
