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守望麥田

——記中國工程院院士、“九三楷?!?、小麥育種專家程順和


編者按:中共二十大報告提出,堅(jiān)持創(chuàng)新在我國現(xiàn)代化建設(shè)全局中的核心地位,加快實(shí)現(xiàn)高水平科技自立自強(qiáng),加快建設(shè)科技強(qiáng)國??萍甲粤⒆詮?qiáng)是國家強(qiáng)盛之基、安全之要。人才是自主創(chuàng)新的關(guān)鍵,弘揚(yáng)科學(xué)家精神是做好人才工作的精神引領(lǐng)和思想保證。

沒有挺得起腰的科學(xué)家精神,很難有站得住腳的科學(xué)成果。新時代更需要繼承發(fā)揚(yáng)以國家民族命運(yùn)為己任的愛國主義精神,更需要繼續(xù)發(fā)揚(yáng)以愛國主義為底色的科學(xué)家精神。民主黨派中有大批優(yōu)秀科學(xué)家,他們矢志愛國奮斗,銳意開拓創(chuàng)新,為科學(xué)技術(shù)進(jìn)步、人民生活改善、中華民族發(fā)展作出貢獻(xiàn)?!皥F(tuán)結(jié)報團(tuán)結(jié)網(wǎng)”微信公眾號今日推出“科學(xué)報國 科技強(qiáng)國”欄目,講述以兩院院士為代表的科學(xué)家將愛國之情、報國之志融入科技創(chuàng)新的使命擔(dān)當(dāng)之中的故事。

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程順和,1939年9月出生,江蘇溧陽人,小麥育種專家。江蘇里下河地區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所研究員,2005年當(dāng)選為中國工程院院士。曾兩獲國家科技進(jìn)步一等獎。2019年被九三學(xué)社中央授予“九三楷?!睒s譽(yù)稱號。

“田家少閑月,五月人倍忙。夜來南風(fēng)起,小麥覆隴黃?!庇挚斓斤L(fēng)吹麥浪的時節(jié),一生守望在麥田的程順和院士,靜待顆粒歸倉。

2022年,程順和院士團(tuán)隊(duì)育成的“揚(yáng)麥39”畝產(chǎn)達(dá)788.9公斤,刷新了長江中下游地區(qū)的小麥高產(chǎn)紀(jì)錄,為我國糧食安全保障作出了突出貢獻(xiàn)。

程順和曾說,“我對小麥很有感情,只有和小麥在一起,才不會感覺精神空虛?!?/span>

挨著試驗(yàn)田睡覺才踏實(shí)

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程順和院士在青海麥田考察。

“論‘文’的時間多了,論‘武’的時間自然少了。農(nóng)業(yè)科研,重在實(shí)踐,坐而論道不可取?!?/span>

每一年從秋播到夏收漫長的九個多月里,不管是風(fēng)吹雨打,還是烈日酷暑,程順和都必須按時、按量、按質(zhì)在田里點(diǎn)種、記錄、測試和對種子進(jìn)行加工。  

麥種的迭代更新看似順利,但每個體現(xiàn)了優(yōu)良特性的數(shù)字背后,凝結(jié)了程順和幾十年如一日艱苦卓絕的努力和不懈奮斗。

放眼望去,麥田是一片蔥綠,但細(xì)細(xì)看來,麥苗卻是千姿百態(tài),植株有的高,有的矮,有的麥芒長,有的干脆就沒麥芒……為了尋找小麥育種上的突破點(diǎn),程順和長年累月戴著太陽帽,蹲在麥苗旁,仔仔細(xì)細(xì)地觀察收集著每一穗麥苗,決不放過小麥育種每一個可能的突破點(diǎn)。

在試驗(yàn)田邊,程順和有間小平房,里面陳設(shè)十分簡單,只有一張床、一張桌、一個煤油小爐。選種關(guān)鍵時期,小麥一天一個變化,程順和干脆就吃住在這間陋室里,以便能夠隨時觀察到小麥的長勢。程順和總是說,只有挨著試驗(yàn)田睡覺,他才踏實(shí)。

到了實(shí)驗(yàn)關(guān)鍵期,程順和不喜歡有人到試驗(yàn)田里打擾他。在田里干活時,他總是拉低帽檐蹲在田間,把整個身體藏進(jìn)麥田里,外人很難找到他。有時候,程順和還會端著飯碗蹲在麥田旁,一邊吃一邊觀察?!澳菚r候忙起來,不知道啥時是周末、啥時是假期,腦子里只記著小麥的生長周期?!?br/>

程順和就是這樣一個“小麥癡”,他對育種的熱愛已經(jīng)深入到了骨髓。與程順和交談,他談的最多的就是小麥:小麥的品種、適合生長的季節(jié)、適宜播種的地區(qū)、適合做面條的、適合做餅干的……真是如數(shù)家珍,就像在談?wù)撟约旱暮⒆印?br/>

幾十年來,程順和就是這樣全身心投入到小麥育種和栽培研究工作中,只有讀書、下田、開會、試驗(yàn),沒有娛樂、應(yīng)酬、旅游、交際,生活軌跡如同一個地地道道的“苦行僧”。外出考察時,只要遇到性狀表現(xiàn)優(yōu)異的麥種,程順和會立即用濕毛巾包起來,帶回所里研究。只要試驗(yàn)方案沒解決,不管中午還是半夜,他都可能把同事和學(xué)生們找來“頭腦風(fēng)暴”,一交流就是數(shù)小時……大家笑稱他“不食人間煙火”,愛人陳鳳琳則嗔怪他“把家里當(dāng)旅館”。

說起程順和,陳鳳琳話語里滿是幸福。陳鳳琳也是學(xué)農(nóng)出身,當(dāng)年程順和在泰興稻麥良種場工作時,校友陳鳳琳成了他的助手,后來又成為他的妻子。“老程最吸引我的地方,就是能吃苦、愛鉆研的精神?!标慀P琳回憶起當(dāng)年的場景,“無論白天多忙,到了晚上,總能看到老程點(diǎn)著煤油燈,看書到深夜。”

不過,這么多年來,程順和忙著小麥育種,根本顧不上照顧家庭,又何嘗不感到自責(zé)?記得有一次,程順和在去外地參加品種審定會的途中出了車禍,身受重傷,昏迷中進(jìn)行了幾個小時八十多針的縫合。差一點(diǎn)沒命的他,從昏迷中清醒過來后“大徹大悟”:過去自己一心忙工作,忽略了妻兒,也沒能好好孝敬老母,今后一定要好好補(bǔ)償他們,而不能只忙于工作……

可是傷口剛拆線,小麥就又占據(jù)了他的大腦,他滿腦子想的都是試驗(yàn)田里正處在觀察關(guān)鍵時期的麥苗。實(shí)在按捺不住,他就背著醫(yī)生和家人,在病房研究有關(guān)數(shù)據(jù)資料。后來,干脆暗中叫助手用三輪車將自己拉到試驗(yàn)田進(jìn)行觀察記錄,到下午醫(yī)生快查房時再悄悄溜回醫(yī)院。

程順和就是這樣全身心撲在小麥育種研究,他腳踩著祖國的大地,寫著一篇篇不可估量的“無字論文”。其實(shí),也曾有朋友善意地提醒他:“老程,你別整天鉆進(jìn)試驗(yàn)田里就不問窗外事了,把你的成果多變成一些論文,這樣才會對你更有利??!”感激之余,程順和也思考過這個問題,但是細(xì)算后發(fā)現(xiàn)太浪費(fèi)時間和精力了。做試驗(yàn)、研究新品種,只要把有用的數(shù)據(jù)留下來輕裝上陣就行;但如果要寫論文就得將有用的、沒用的數(shù)據(jù)統(tǒng)統(tǒng)留下來,一旦論文寫成發(fā)表了,沒用的還是沒用,有用的也不會發(fā)揮更大的作用,這本身反而占用了大量的本可以做更多有意義事情的時間。

所以,程順和說,“論‘文’的時間多了,論‘武’的時間自然少了。農(nóng)業(yè)科研,重在實(shí)踐,坐而論道不可取?!彼麑σ苹ń幽尽⑵礈愓撐?,借學(xué)生腦、成自己文的學(xué)風(fēng)嗤之以鼻。不過,程順和也說,不寫論文的科學(xué)家是不稱職的,關(guān)鍵是論文要真正具有科學(xué)性、實(shí)踐性,要用心寫成,對祖國的農(nóng)業(yè)科學(xué)發(fā)展真的有益。

這么多年來,程順和發(fā)表的論文雖不多,但篇篇傾情傾心、字字珠璣,被同行評價“含金量”很高,例如論文《小麥育種策略探討》《我國小麥品種遺傳改良的主要成就與展望》等,都是集其多年科學(xué)實(shí)踐所成,在相關(guān)領(lǐng)域產(chǎn)生了重大影響。

立下志向,用一生來實(shí)現(xiàn)

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程順和院士在云南夏繁基地查看苗情。

“揚(yáng)麥”系列在程順和團(tuán)隊(duì)手中從無到有、從弱到強(qiáng),逐步走向了成熟。

程順和的學(xué)農(nóng)志愿起始于艱苦的童年時期。1939年,程順和出生于江蘇溧陽。因童年時期正值戰(zhàn)亂,程順和目睹了鄉(xiāng)親們?nèi)币律偈?、顛沛流離的生活,于是立下志向?qū)W農(nóng),誓要解決老百姓的吃飯問題。高中畢業(yè)后,程順和順利考入南京農(nóng)學(xué)院,開始學(xué)習(xí)科學(xué)遺傳育種。

“那時候,我們學(xué)農(nóng)的大學(xué)生,需要到農(nóng)村與農(nóng)民一起勞動。清晨哨子一吹,我們立馬起床,去地里拔棉花稈子;深夜翻新土地,干得熱火朝天。”回憶中,青年程順和充滿了無窮的干勁,但也目睹了當(dāng)時農(nóng)村貧窮的現(xiàn)狀和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的落后面貌。這讓他更堅(jiān)定決心,要把一生奉獻(xiàn)給農(nóng)業(yè)。

1962年大學(xué)畢業(yè)后,程順和被分配到泰興縣種子站,從事稻麥良種繁育和小麥育種工作;1972年,被調(diào)至揚(yáng)州地區(qū)農(nóng)科所(即現(xiàn)在的江蘇里下河地區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所)。1975年起,程順和開始深入進(jìn)行“揚(yáng)麥”系列小麥育種研究。從此,“揚(yáng)麥”這個未來享譽(yù)中國的名字與程順和緊緊連在了一起,成為他一輩子為之奮斗、為之奉獻(xiàn)的事業(yè)。

20世紀(jì)80年代,程順和提出“三看”的表型選擇方法,并首先提出和運(yùn)用“綜合性狀協(xié)調(diào)的觀點(diǎn)”,主持育成豐產(chǎn)性、抗病性、適應(yīng)性都十分優(yōu)秀的“揚(yáng)麥5號”。“揚(yáng)麥5號”的育成使國內(nèi)外小麥育種大面積豐產(chǎn)與抗赤霉病相結(jié)合的難題取得了重要進(jìn)展,是我國20世紀(jì)80年代末種植面積最大的小麥品種,促成了長江下游小麥品種第五次大面積更換,累計種植1.5億畝,增產(chǎn)糧食51億公斤?!皳P(yáng)麥5號”研究成果,1990年獲農(nóng)業(yè)部科技進(jìn)步一等獎,1991年獲國家科技進(jìn)步一等獎。

上世紀(jì)90年代,程順和主持育成小麥新品種“揚(yáng)麥158”。該品種在產(chǎn)量、抗性、品質(zhì)等方面大幅超過原主栽品種“揚(yáng)麥5號”。“揚(yáng)麥158”的育成,初步解決了小麥育種既大面積豐產(chǎn)又抗病的世界性難題,促成了長江下游小麥品種第六次大面積更換,是我國20世紀(jì)末種植面積最大的品種,累計種植1.8億畝以上,增產(chǎn)糧食77.5億公斤,為20世紀(jì)末我國糧食總產(chǎn)量達(dá)到5000億公斤的戰(zhàn)略目標(biāo)發(fā)揮了重要作用?!皳P(yáng)麥158”研究成果,1997年獲農(nóng)業(yè)部科技進(jìn)步一等獎,1998年榮獲國家科技進(jìn)步一等獎。

針對長江中下游麥區(qū)小麥播期推遲、生育期縮短導(dǎo)致產(chǎn)量下降的瓶頸,程順和帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì),又創(chuàng)新性地提出“兩端快速發(fā)育,筑牢高產(chǎn)基礎(chǔ)”的育種策略,巧妙地利用加快灌漿速率、穩(wěn)定高產(chǎn)生物量基礎(chǔ)等技術(shù)體系彌補(bǔ)冬前和灌漿期不足,并集成創(chuàng)新“早熟耐遲播+高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)多抗”聚合育種體系,育成了突破性新品種“揚(yáng)麥16”和“揚(yáng)麥23”。2009年至2016年,“揚(yáng)麥16”連續(xù)八年成為全國小麥主導(dǎo)品種,是我國第二大麥區(qū)第一大品種;2020年夏收,“揚(yáng)麥23”更是創(chuàng)下遲播40天、實(shí)收畝產(chǎn)530公斤的遲播高產(chǎn)紀(jì)錄。

赤霉病被稱為小麥“癌癥”,不僅會導(dǎo)致小麥大幅減產(chǎn),還會產(chǎn)生赤霉毒素,嚴(yán)重危害人畜健康,是普遍公認(rèn)的世界性難題,也是我國糧食和口糧安全重大威脅及“卡脖子”問題之一。數(shù)據(jù)顯示,近10年來,我國小麥赤霉病5次大暴發(fā),重發(fā)田塊減產(chǎn)50%,甚至絕收。

對付赤霉病的老辦法是噴灑農(nóng)藥,但有時施三四次農(nóng)藥,仍達(dá)不到預(yù)期效果。作為育種專家,程順和想的是從根本上解決問題,既要減少農(nóng)藥的使用,又要最大程度減少赤霉病病發(fā)。多年的育種經(jīng)驗(yàn)告訴程順和,要想攻克小麥“癌癥”,只有利用分子標(biāo)記輔助選擇技術(shù),在“種子芯片”里植入“抗病程序”,才有可能徹底戰(zhàn)勝赤霉病。

程順和團(tuán)隊(duì)在研究了小麥品種(系)和各類種質(zhì)資源的赤霉病抗病基因組成后發(fā)現(xiàn),“揚(yáng)麥”品種雖然對赤霉病表現(xiàn)出較好的抗性,但多數(shù)并不攜帶普通小麥的抗性基因Fhb1,具有獨(dú)自的抗性遺傳體系。于是,他們創(chuàng)造性地提出通過品種間雜交,把Fhb1基因?qū)搿皳P(yáng)麥”遺傳背景,從而聚合現(xiàn)有品種中的抗病基因,協(xié)同提高“揚(yáng)麥”品種抗病性和豐產(chǎn)性的育種策略。

思路已經(jīng)確定,接下來就是千百倍的努力。程順和團(tuán)隊(duì)歷時十余年,反復(fù)開展田間實(shí)驗(yàn),通過多組合、大群體選擇,終于育成抗赤霉病品種“揚(yáng)麥33”。

2021年,實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明,“揚(yáng)麥33”即使不采取防治措施,其發(fā)病程度也遠(yuǎn)輕于中抗品種防治兩次的發(fā)病程度。2022年,程順和團(tuán)隊(duì)育成的“揚(yáng)麥39”畝產(chǎn)更是達(dá)到了788.9公斤,再一次刷新了長江中下游地區(qū)的小麥高產(chǎn)紀(jì)錄。

耕耘幾十載,麥浪說豐年?!皳P(yáng)麥”系列在程順和團(tuán)隊(duì)手中從無到有、從弱到強(qiáng),逐步走向了成熟。程順和先后被評為國家有突出貢獻(xiàn)的中青年專家、國家“八五”科技攻關(guān)先進(jìn)個人、“863”十五周年先進(jìn)個人、中國種業(yè)十大功勛人物、新中國成立以來江蘇省“十大杰出科技人物”,被江蘇省政府榮記一等功。在今年初舉辦的第二屆三亞國際種業(yè)科學(xué)家大會期間,程順和又獲評首屆“種業(yè)科學(xué)家獎”。

言傳身教培養(yǎng)新一代育種人才

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程順和院士和助手查看“揚(yáng)麥”苗情。

“能否在自己手中出成果并不重要,通過一代代科研人員的接力,提高糧食產(chǎn)量、質(zhì)量,端牢‘中國飯碗’、保障糧食安全最重要。”

埋頭育種這么多年,有兩件事令程順和記憶深刻:一次,他到農(nóng)村考察“揚(yáng)麥158”的田間長勢,當(dāng)?shù)乩相l(xiāng)告訴他:“農(nóng)民看到小麥長得這么好,又喜又憂,喜的是增產(chǎn)了,憂的是賣糧難!”幾個月后,國際玉米小麥改良中心小麥項(xiàng)目主任拉加拉姆博士在一次學(xué)術(shù)研討會上對程順和開玩笑說:“你們的農(nóng)民為什么賣糧難?就是因?yàn)槟愕钠贩N產(chǎn)量太高了,而品質(zhì)比不上我們,如果你們的品質(zhì)再上去,就輪到我們賣糧難咯?!边@些話再次讓程順和意識到小麥育種任重道遠(yuǎn),決沒有可以停站休息的時候,還需要一代又一代科研人員的接續(xù)奮斗和耕耘努力。

“在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域,能否在自己手中出成果并不重要,通過一代代科研人員的接力,提高糧食產(chǎn)量、質(zhì)量,端牢‘中國飯碗’、保障糧食安全最重要?!边@是程順和一直銘記的話,也是他反復(fù)給學(xué)生講的話。因此,在半個世紀(jì)的小麥育種研究過程中,程順和時刻不忘育種科技事業(yè)的薪火相傳,傾力傾心地做好人才培養(yǎng),毫無保留地把自己畢生的研究經(jīng)驗(yàn)傳給后人。

培養(yǎng)人才莫過于言傳身教。程順和幾十年如一日深耕小麥研究,是一代又一代學(xué)生的學(xué)習(xí)榜樣。在學(xué)生們印象中,程老師對下田極為看重,經(jīng)常帶著他們與工人一起進(jìn)行試驗(yàn)田人工播種。大家一蹲就是好幾天,有時蹲不住了,就跪在地上,直到兩腿發(fā)麻、站起來都很費(fèi)勁,可看到程老師還在堅(jiān)持,頓覺有了力量;到了夏季成熟期選種,上百畝的試驗(yàn)田,需要連續(xù)半個多月從早到晚地站在麥田里,還要長時間凝視麥種進(jìn)行觀察對比,對眼力和心力都是極大的考驗(yàn),但程老師總是身先士卒,堅(jiān)持帶大家下田……

更令學(xué)生感到佩服的是,程順和57歲重新?lián)炱鹪缫殉蔀檫^眼云煙的英語單詞;59歲用近乎僵硬的手指練習(xí)敲打電腦鍵盤;61歲刻苦鉆研國內(nèi)最先進(jìn)的分子標(biāo)記技術(shù)……也曾有年輕學(xué)生不解地問他:“您的年紀(jì)都這么大了,好多研究至少要15年才有可能出成果,現(xiàn)在付出那么多是為了什么呢?”程順和淡然一笑,語重心長地說:“年紀(jì)大了并不影響我做實(shí)驗(yàn)啊!陳道元先生以近八十歲的高齡仍每天堅(jiān)持拿尺下田,為后人打基礎(chǔ),這是育種人的良心和責(zé)任,我們必須把這樣的育種精神發(fā)揚(yáng)光大。能否在我手中出成果并不重要,為你們打好基礎(chǔ)才是我的最終目的呀!”

程順和是這樣說,也是這樣做的。在他的悉心栽培下,伴隨著“揚(yáng)麥”系列的成長,高德榮等一大批農(nóng)業(yè)科學(xué)研究人員脫穎而出,成為新一代小麥育種領(lǐng)軍專家?,F(xiàn)任江蘇里下河地區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所小麥研究室主任的高德榮由于在小麥育種領(lǐng)域的出色成績,先后兩次入選江蘇省“333高層次人才培養(yǎng)工程”第二層次培養(yǎng)對象,2022年還被評為江蘇省最美科技工作者。

“我們能有今天的成績,都有賴于程院士這么多年來給我們打下的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。程院士不僅在學(xué)術(shù)上,在做人上,都是我們的導(dǎo)師和楷模?!备叩聵s介紹說,“下一步,我們將在程院士的研究基礎(chǔ)上,按照我們的既定目標(biāo),扎實(shí)推進(jìn)各項(xiàng)研究和遺傳改良工作,逐步實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)中強(qiáng)筋和優(yōu)質(zhì)弱筋抗病新種源的新突破,全面提升我國小麥優(yōu)質(zhì)化率,從而實(shí)現(xiàn)遺傳育種發(fā)展的終極目標(biāo)——端牢中國人自己的‘飯碗’,讓中國的老百姓吃飽、吃好、吃得健康!”

采訪手記

記得第一次見程老時,就被他儒雅謙遜、溫和親切的特質(zhì)所吸引。這位在麥田里“奮斗”了七十多年的種業(yè)功勛,既有學(xué)者的沉靜穩(wěn)重,又有農(nóng)民的樸實(shí)無華,一雙挑選過成千上萬麥種的手,很有溫度。

和程老聊天,沒有條條框框的限制,也不會讓人感到拘謹(jǐn)。我們問他如何搞好科研時,程老說,中學(xué)時候,他曾經(jīng)生過一場病,之后就自覺記憶力似有所衰退,于是就告誡自己勤思考、多動筆頭,只有踏實(shí)、刻苦,才能把事情做好。

提及“南方麥王”的稱號,程老連連擺手,笑了笑,說“我哪里是什么‘麥王’,我最多算個‘麥田守望者’。真要說起‘綽號’,好多同行曾經(jīng)叫我‘揚(yáng)麥158’,我覺得這個名字蠻有意思的,多少也算能夠代表我?!?/span>

程老對九三學(xué)社的事情也十分關(guān)心,他詢問了九三學(xué)社一些工作,特別是去年8月,在程老的關(guān)心指導(dǎo)下新建的無錫九三學(xué)社專家工作站的運(yùn)轉(zhuǎn)情況。

采訪結(jié)束,程老堅(jiān)持要把我們送到電梯口。一直到電梯門關(guān)上,還能聽見他向我們表示感謝。

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(團(tuán)結(jié)報5月23日 5版 作者 匡海波)