近日，九三學(xué)社郴州職業(yè)技術(shù)學(xué)院支社赴郴州南愛和康食品有限公司積極開展校企合作活動(dòng)。
南愛和康食品有限公司是嘉禾亮嘢豆腐拓展形成的一家公司。公司總經(jīng)理王小亮系嘉禾王氏豆腐的第三代傳人，他把現(xiàn)代豆腐制作工藝融進(jìn)傳統(tǒng)的豆腐制作工藝和配方。生產(chǎn)的豆腐不僅美味而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，在郴州各大超市和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)占比百分之八十。目前正在投資建設(shè)廠房場(chǎng)地，新建成的廠房一至三樓的洗豆、磨漿、煮漿、豆?jié){過(guò)濾裝置、冷卻、水豆腐沖漿、水豆腐壓型、豆腐切割程序均采用現(xiàn)代化設(shè)備。
王小亮帶領(lǐng)支社成員參觀了在建的廠房、暢談建設(shè)的規(guī)劃、傾訴碰到的困難。支社成員根據(jù)自己所學(xué)所長(zhǎng)，暢所欲言，對(duì)企業(yè)機(jī)械設(shè)備、廢水處理、企業(yè)文化各個(gè)方面提出了建議和意見。王小亮對(duì)高校專家給予的指導(dǎo)表示感謝，并希望明年2月投入生產(chǎn)時(shí)，大家能再來(lái)企業(yè)指導(dǎo)工作。
此次活動(dòng)，九三學(xué)社郴州職業(yè)技術(shù)學(xué)院運(yùn)用學(xué)院技術(shù)優(yōu)勢(shì)，切實(shí)為企業(yè)發(fā)展提供服務(wù)，體現(xiàn)了九三職教人的責(zé)任與擔(dān)當(dāng)。
