11月17日至19日，九三學(xué)社中央副主席、中國工程院院士叢斌率隊(duì)赴河南調(diào)研食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展及農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展情況。河南省副省長、九三學(xué)社河南省委主委孫運(yùn)鋒陪同調(diào)研。
叢斌一行先后赴賈湖酒業(yè)集團(tuán)、漯河衛(wèi)到食品科技有限公司、雙匯總部、河南中大恒源生物科技股份有限公司、南街村、中原食品實(shí)驗(yàn)室等地調(diào)研，了解當(dāng)?shù)厥称樊a(chǎn)業(yè)和集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展情況。
在九三學(xué)社助力中國食品名城高質(zhì)量發(fā)展調(diào)研座談會上，叢斌認(rèn)真聽取了漯河建設(shè)中國食品名城的工作匯報(bào)，與當(dāng)?shù)馗刹?、企業(yè)代表、調(diào)研組專家等深入交流，對漯河食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展給予充分肯定。
叢斌表示，當(dāng)前食品產(chǎn)業(yè)進(jìn)入產(chǎn)業(yè)化和結(jié)構(gòu)調(diào)整的戰(zhàn)略機(jī)遇期，推動漯河食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展要深入貫徹落實(shí)中共二十大提出的“樹立大食物觀，發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)，構(gòu)建多元化食物供給體系”和習(xí)近平總書記相關(guān)重要指示精神，重點(diǎn)關(guān)注并做好六個(gè)方面的工作。一要把握好食品基本功能和主動健康的關(guān)系，開展食品科學(xué)研究與賦能；二要基于食用人群及功能對食品科學(xué)分類，促使企業(yè)根據(jù)自身?xiàng)l件選擇合適品類；三要把食品研發(fā)與醫(yī)藥衛(wèi)生科學(xué)緊密結(jié)合，綜合利用植物及動物源物質(zhì)，解析食品功能的科學(xué)原理，重視大數(shù)據(jù)和 人工智能的利用；四要從食品封裝物、保質(zhì)期、添加劑使用、保存條件等方面嚴(yán)格把關(guān)食品安全，著力打造誠信文化；五要充分認(rèn)識勞動者在構(gòu)建新質(zhì)生產(chǎn)力中的重要作用，激發(fā)勞動者創(chuàng)新活力；六要加強(qiáng)科普宣傳，組織科技工作者對食品知識進(jìn)行專業(yè)解讀，推動食品產(chǎn)業(yè)長遠(yuǎn)可持續(xù)發(fā)展。
叢斌強(qiáng)調(diào)，漯河市要結(jié)合自身資源稟賦精耕產(chǎn)業(yè)、做出特色，堅(jiān)持引智與引才相結(jié)合、用好高端智力資源；社河南省委、漯河市委要用好“九豫科創(chuàng)”“九漯合作”平臺，集眾智、聚合力推動漯河食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
期間，叢斌還實(shí)地考察了賈湖遺址博物館和許慎文化園，表示要高度重視中華文明探源工作，筑牢中華民族文化自信根基。
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所研究員鄭金鎧、北京工商大學(xué)食品與健康學(xué)院二級教授周素梅、河南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究中心副主任黃紀(jì)念、河南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院教授艾志錄、中科大數(shù)據(jù)研究院副院長鐘端洋、千喜鶴集團(tuán)總經(jīng)理姚賀龍、鄭州數(shù)據(jù)交易中心有限公司總經(jīng)理潘新民、瑞之恩生物科技（河南）有限公司總裁劉厚民等社內(nèi)外專家和企業(yè)家參加調(diào)研、座談，并作交流發(fā)言。
九三學(xué)社中央社會服務(wù)部副部長蔣承華參加調(diào)研。中共河南省委統(tǒng)戰(zhàn)部副部長梁險(xiǎn)峰、漯河市委書記秦保強(qiáng)，漯河市長黃鈁、副市長宋琰琰，九三學(xué)社河南省委副主委李秋紅、漯河市委主委焦紅艷等分別陪同。（葛洪濤、吳繼紅）
